Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng “Gia vị” có ảnh hưởng đến tâm trạng, ham muốn và cảm xúc của bạn, vì vậy không có gì lạ khi gia vị ở châu Á chiếm được ý nghĩa đặc biệt trong lòng ẩm thực toàn thế giới. Ngày nay, người Ukraine cũng có cơ hội thử nghiệm các đặc tính kỳ diệu của các loại gia vị châu Á, mà khôngcần phải đến châu Á. Với mục đích này, đủ để bạn ghé thăm nhà bếp & quán bar châu Á “Spicy NoSpicy” ở Kyiv, nơi gia vị đóng vai trò cơ bản.

Các ưu thế chính của nhà hàng là bếp và quầy bar được kết nối mở. Nhà hàng được tổ chức bày bản bởi bếp trưởng nổi tiếng Yuri Priemsky. Tất cả các quy trình trong nhà bếp từ nấu ăn đến giao món ăn cho người phục vụ đều mở. Với tính năng mở của bếp, du khách có thể quan sát việc chuẩn bị các món ăn và tự do giao tiếp với đầu bếp tại cái bàn lớn, đây cũng có tính năng đặc biệt là ngăn cách bếp với sảnh. Phía sau cái bàn, đầu bếp chia sẻ bí mật về công thức và cách thức chiêu đãi khách.

Quầy bar là nơi mà các bartender đang làm việc để tạo ra thức uống cocktail độc đáo, để làm nổi bật hơn hương vị của các món ăn châu Á. Quầy bar nằm ở trung tâm của hội trường, do đó chia thành hai phần: một bên của hội trường, khách có thể quan sát các quy trình nấu ăn trong bếp, mặt khác – để quan sát nhịp điệu đường phố của thành phố, sự phối hợp cả hai giúp khách cũng có thể quan sát những thao tác biểu diễn của các nhân viên pha chế. Điều đáng chú ý là tất cả các khu vực phối hợp với nhau tạo thành nhiều cấp độ khác nhau: khu vực ăn uống chiếm tổng thể, đến quầy bar và cuối cùng là nhà bếp  Phong cách thiết kế này bạn có thể nhìn thấy ở Việt Nam, nhà thiết kế cho biết.

Có một Châu Á tràn ngập trong “Vị và không vị- Spicy No Spicy”, đến đây không chỉ cảm nhận về hương vị mà còn cả nội thất. Khí trời ấm áp trong những nốt nhạc của Việt Nam đầy nắng. Cũng như đối với đầu bếp trong bếp, điều quan trọng là phải đạt được sự cân bằng về hương vị trong các món ăn, tương tự như vậy, điều quan trọng đối với chúng tôi là tìm được sự cân bằng trong thiết kế nội thất. Vì vậy, gỗ có màu ấm trung tính được cân bằng bởi các tấm nhôm lạnh với bề mặt mờ và các đốm trang trí sáng (lưới trên trần, cây xanh, khắc trên cột), giống như các gia vị trong các món ăn làm tăng thêm sự hoàn chỉnh cho toàn bộ hình ảnh.

Type: Asian kitchen & bar Team: YOD Design Lab Location: Velyka Vasylkivska st., 114, Kyiv, Ukraine Area: 200 m² Completed in 2018
Du lịch nhật bản, hướng dẫn du lịch Nhật và đánh giá địa điểm Nhật Bản Japan travel news, japan travel guides, japan holiday destinations and japan reviews

Tin liên quan

Cuộc sống yên bình bên ngôi nhà đồng quê đầy thơ mộng của vợ chồng người Nhật

Không chọn phố thị ồn ào, bon chen, gia chủ người Nhật hướng tới một không gian sống tràn đầy ánh nắng, không khí trong lành cũng như tận hưởng trọn vẹn những dư vị và thanh âm trong trẻo. Sau rất nhiều nỗ lực, căn nhà có tên Y House đã được hoàn thành, […]


Xem chi tiết: Cuộc sống yên bình bên ngôi nhà đồng quê đầy thơ mộng của vợ chồng người Nhật

Bỏ túi bộ 11 bí kíp chống ẩm cho nhà mùa nồm

Đầu xuân, miền Bắc bước vào thời tiết nồm ẩm, nhà cửa thường rơi vào trạng thái đọng nước. Trạng thái này ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng của sống của các gia đình. Và dưới đây là bộ bí kíp 11 cách giúp nhà cửa, đồ đạc thoát nồm hiệu quả. Chống ẩm […]


Xem chi tiết: Bỏ túi bộ 11 bí kíp chống ẩm cho nhà mùa nồm

Nhà 1 tầng có khả năng điều tiết nhiệt độ theo mùa và giảm bớt triệu chứng dị ứng của chủ nhà

Mong muốn có một cuộc sống lành mạnh, khỏe khoắn hơn, một gia đình đã quyết định thiết kế ngôi nhà của mình theo hướng hài hòa với thiên nhiên và có khả năng điều tiết nhiệt độ theo các mùa trong năm. Bằng nhiều giải pháp hữu ích khác nhau, ngôi nhà đã đem […]


Xem chi tiết: Nhà 1 tầng có khả năng điều tiết nhiệt độ theo mùa và giảm bớt triệu chứng dị ứng của chủ nhà

Căn nhà 232m2 luôn thoáng đãng, mát mẻ nhờ thiết kế “vườn trong” và hai lớp thông gió

Không gian chật chội, thiếu ánh sáng là tác nhân phổ biến gây nên cảm giác bí bách, khó chịu cho con người trong quá trình sinh sống. Rút kinh nghiệm vấn đề này, một gia đình tại Ấn Độ đã tạo nên White Skube House, một ngôi nhà vô cùng thông thoáng, mát mẻ, […]


Xem chi tiết: Căn nhà 232m2 luôn thoáng đãng, mát mẻ nhờ thiết kế “vườn trong” và hai lớp thông gió

Nhà cấp 4 nhỏ xinh, là tổ ấm bình yên và ấm áp của gia đình Nhật Bản

Một không gian sống lý tưởng nhiều khi không cần phải quá đồ sộ và được xây dựng đắt đỏ. Ta thấy được điều đó ở T-Sama House, ngôi nhà cấp bốn mang vẻ đẹp nhẹ nhàng, đầy tinh tế.  Công trình 157m2 hiện là nơi sinh sống của một gia đình người Nhật Bản […]


Xem chi tiết: Nhà cấp 4 nhỏ xinh, là tổ ấm bình yên và ấm áp của gia đình Nhật Bản

Kiến trúc vườn thẳng đứng – Xu hướng mới tại các thành phố lớn

Với sự gia tăng mật độ đô thị và sự giảm sút của quỹ đất, kiến trúc vườn thẳng đứng ngày càng trở thành một xu hướng mạnh mẽ ở các thành phố trên toàn thế giới. Tương tự như sự phát triển theo chiều dọc của các tòa nhà – vốn thường là một vấn đề gây chia rẽ đối với các kiến ​​trúc sư và nhà quy hoạch đô thị – nhiều sáng kiến để mở rộng không gian cây xanh dọc theo các tòa nhà đang thúc đẩy sự phát triển của thảm thực vật trong các khu vực đô thị.


Xem chi tiết: Kiến trúc vườn thẳng đứng – Xu hướng mới tại các thành phố lớn

Sự tiện dụng và quyến rũ của những khung cửa sổ cũ

Những đồ vật cũ thay vì bỏ đi chúng ta có thể tận dụng chúng để sáng tạo ra những tác phẩm mới. Đặc biệt trong thiết kế nội thất nhà ở, cửa sổ cũ là chất liệu tuyệt vời để trang trí căn nhà theo phong cách đậm dấu ấn cá nhân, mang nét hoài cổ và trang nhã pha chút hiện đại.


Xem chi tiết: Sự tiện dụng và quyến rũ của những khung cửa sổ cũ

Nhà 2 tầng nổi bật với phòng khách ngoài trời, nơi gắn kết gia chủ với cộng đồng xung quanh

Với mong muốn tạo nên sự gắn bó, gần gũi với cộng đồng cư xung quanh nơi mình sinh sống, một cặp vợ chồng Nhật Bản đã quyết định xây dựng House in Yamaguchi độc đáo, là điểm đến yêu thích của những người dân trong khu vực.  Tọa lạc tại tỉnh Yamaguchi, công trình […]


Xem chi tiết: Nhà 2 tầng nổi bật với phòng khách ngoài trời, nơi gắn kết gia chủ với cộng đồng xung quanh

Căn hộ rộng và thoáng đến bất ngờ khi dùng tủ âm tường

Căn hộ nhỏ có cách bố trí nội thất linh hoạt

5 mẹo hay “hô biến” cho căn phòng chật hẹp bỗng chốc trở nên rộng rãi thoáng đãng

Căn hộ mang phong cách Retro nhẹ nhàng

Căn hộ nhỏ mà đẹp rạng ngời với những mẫu tường gỗ

Nội thất nhà có màu sắc sống động tạo ấn tượng đẹp mắt

Cách trang trí nhẹ nhàng, quyến rũ trong căn hộ một phòng ngủ

Căn hộ trang trí đơn giản theo phong cách Scandinavian

Những lưu ý quan trọng khi trang trí nội thất chung cư hợp phong thuỷ

Một số giải pháp để căn hộ chung cư thông thoáng hơn